
キャスタン /
鴨の生ハム
<フランス・ランド>100年以上、4世代つづくフォアグラ飼育の老舗です。伝統的なガヴァージュ(鴨にトウモロコシなどを食べさせてフォアグラにする飼育法!)を今でも続け、フォアグラ本来の味わいを残した口どけのよいフォアグラを作り出しています。
鳥インフルエンザの影響により、入荷未定となっております。
入荷でき次第、販売スタートいたします。
入荷でき次第、販売スタートいたします。
<フランス・ランド>100年以上、4世代つづくフォアグラ飼育の老舗です。伝統的なガヴァージュ(鴨にトウモロコシなどを食べさせてフォアグラにする飼育法!)を今でも続け、フォアグラ本来の味わいを残した口どけのよいフォアグラを作り出しています。