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豚肉のテリーヌ・グラトン・ボルドレ

価格: ¥1,836 (税込)
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豚肩肉やジャンボン・キュイなどの部位を余すことなく煮込み、ニンニクなどの香辛料で仕上げた逸品。

バスク豚

美味しさの秘密

ボルドーの名店も納得の味

トラディション&テロワールは1989年創業。ボルドーで3社しかないSalaisonniersのひとつ。フランス・ボルドーの地域性を特徴とし、肉、野菜、スパイスなどの原料は全てフレッシュのものを使用するこだわり。ボルドーのブーシェリー(肉屋)、シャルキュトリ店、レストランなどで好評を得ています。

ボルドー

美味しいお召し上がり方

どんな食材とも好相性

冷たいままアペリティフとしてはもちろん、野菜やじゃがいもと炒めると、脂がとけてホロホロとほぐれて、いい塩梅に。さまざまなレシピでお使いいただけます!

レシピ

アレンジレシピ

ご自宅でさらにお楽しみいただけるよう、こちらの商品を使ったアレンジレシピをご紹介!

商品情報

内容量 約100g
アレルギー情報(特定原材料等28品目) 豚肉
保存方法 冷蔵・冷凍
発送温度について 冷蔵便にて発送いたします。
※常温品を一緒にご購入の際は、冷蔵便と同梱してお送りいたします。
ラッピングについて 簡易ラッピングにて対応可能です。ご希望の方は通信欄に「ラッピング希望」とご入力ください。
※こちらの商品には手提げ袋はつきませんので、あらかじめご了承ください

お客様の声

KAZ様 投稿日:2022年08月01日
おすすめ度:
最高の逸品おつまみ!

このままでも、軽く火を入れてもすべてが整っていました。料理の深みを出すアイテムにも最高だと思います。ありがとうございます。

お店からのコメント

ご購入とコメント有難う御座います。
仰る通り、そのままでも料理にも使用できる商品です。
色々な料理に試してみてください。

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