まずはお試し!のサイズ感。または、たくさん配るお土産などに。
フランス・ボルドー産の貴腐ワイン「ソーテルヌ」を金色のレーズンに浸して、カカオ70%のビターチョコで包みました。日本の伝統菓子こんぺいとうを作る要領で、チョコレートを少しずつ少しずつ、かけていきます。
※本品はアルコール分を含みません。
25g限定!最大12個までご購入なら送料お得にお届け
[ネコポス対応・12個購入まで]香るブドウのチョコレート(レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐)25gもご用意しています。
商品をチェックする香るぶどうチョコラインナップ
美味しさの秘密
チョコでコーティングされたレーズンは、時が経つにつれ、ゆっくりと砂糖漬けになるため甘味が増し、香りも一層華やかになります。
美味しいお召し上がり方
できたてはブドウの爽やかさを楽しみ、時によって熟成された味わいは、ワインなどお酒のおともにも最適。グルメな方や、甘いものが苦手な方へのプレゼントにもぜひ。
香るぶどうチョコができるまで
貴腐(きふ)とは
白ワイン用のぶどう品種の果皮が貴腐菌によって水分が蒸発して糖度が凝縮され、干しぶどうに近くなり、芳香を帯びること。朝晩の寒暖差や湿度など、限られた条件がそろった土地でのみおこる貴重な現象です。この貴腐ぶどうから造られるワインは糖度が高く、長い時間をかけてゆっくりと熟成し、風味豊かな味わいになります。
アレンジレシピ
ご自宅でさらにお楽しみいただけるよう、こちらの商品を使ったアレンジレシピをご紹介!
商品情報
内容量 | 25g |
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アレルギー情報(特定原材料等28品目) | 乳成分 |
保存方法 | 28℃以下で保存 |
発送温度について | 5月~9月の期間は冷蔵にて発送いたします。 |
手提げ袋 | 手提げ袋は付きません。 ※こちらの商品はラッピング非対応となっております、あらかじめご了承ください |
備考 | 本品はアルコール分を含みません。 稀にレーズン由来のヘタ等が入る場合があります。 |
お客様の声
メイちゃん様 | 投稿日:2023年03月27日 |
おすすめ度: | |
昨年に引き続き、プレゼント用に買いました。
差し上げた方々に、凄くお洒落な品だと喜んで頂きました。美味しいと皆さん喜んでくれたので、プレゼントして良かったです。 |
じゃむ様 | 投稿日:2023年03月06日 |
おすすめ度: | |
友人へのプレゼント用で購入しました。
いつも喜んでもらっています。 お店からのコメント |
お店からのコメント