生ハムオムレツ
2021/12/27[ 準備時間目安 ] 10分
[ 調理時間目安 ] 30分
材料(4人分)
- 卵:4個
- ★アルデュードの生ハム:4〜5枚 (1cmくらいの厚さのものがあれば、1枚でOK)
- ピーマン:4個 (2cmくらいの大きさにカット)
- たまねぎ:1/2個 (薄切りにする)
- 塩:少々
- ★ピマンデスペレット:適量
- オリーブオイル:適量
作り方
- 大きめのフライパンにオリーブオイルを入れ、たまねぎとピーマンを火が通るまで軽く炒める。
- アルデュードの生ハムを加え、さらに火にかける。
- この間にボールに卵をとき、塩とピマンデスプレットを加えたところへ、フライパンの具材を混ぜ合わせる。
- これをフライパンに戻し、中火でゆっくり火を入れ、卵にトロ味がでてきたら出来上がり!サラダを添えて。