マッシュルームの生ハム詰め
2021/12/27[ 準備時間目安 ] 10分
[ 調理時間目安 ] 10分
材料
- なるべく大きめのマッシュルーム：5〜6個
- パプリカ：1個
- ★ジャンボン・アルデュード：スライス4〜5枚
- 塩＆胡椒：適量
作り方
- フライパンで千切りにした生ハムとパプリカに焼き色をつけ、別の皿に取り出しておく
- 同じフライパンでマッシュルームを両面に火を入れ、塩、胡椒で味をととのえる。
- この間にボールに卵をとき、塩とピマンデスプレットを加えたところへ、フライパンの具材を混ぜ合わせる。
- 先に炒めておいたパプリカと生ハムをマッシュルームに詰め、温かいうちにいただく。
