材料

• ★半生プルーン：150g
• 赤ワイン：150ml
• グラニュー糖：30g

作り方

1. プルーンは刻んで、赤ワインと砂糖と共に鍋で煮詰める。
2. 水分がほとんど無くなるまで煮詰めたら保存用の瓶などに入れて冷まし、冷蔵保存。

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