材料（2人分）

• ★チョリソ：3cm
• 卵：1個
• ねぎ：5cm位
• レタス：4枚
• 冷やご飯：2杯
• 塩：適量
• 油：適量

作り方

1. 溶き卵を作る
2. ねぎをみじん切りにする
3. レタスはざく切りにする
4. チョリソの皮をとって、みじん切りにする
5. フライパンに油をしき溶き卵を流しいれる
6. ご飯を加え、弱火でへらで切るように炒める
7. ご飯がパラパラになったらチョリソを加え、混ぜ合わせる
8. ねぎを加え、全体を混ぜ合わせる
9. レタスを加え、軽く火が通ったらできあがり

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