ホーム > オンラインショッピング > スパイス・パイ生地

スパイス・パイ生地

ギンディリアス

ギンディリアス

450g 2500円+消費税8%

ほのかな苦味が特徴の甘唐辛子の酢漬け。パテやサラミなど、シャルキュトリとの相性は抜群!

ピマンデスペレットA.O.C.パウダー

ピマンデスペレットA.O.C.パウダー

50g 2600円+消費税8%

バスクを代表する香辛料。エスペレット村を中心に10の村で生産されるパプリカにのみ、A.O.C.(産地呼称)が認められており、高品質の証。 唐辛子ほど辛くなく、爽やかな旨味のある辛さ。バスク地方では、胡椒のかわりに使われるほどポピュラー。

パイ生地

パイ生地

1個(約375g) 1500円+消費税8%

A.O.C.シャラントの発酵バターを使い、昔ながらの製法で、6回おり込んだ生地。キッシュやお菓子に欠かせない美味しいパイ生地。