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チョリソ&レタス 旨味炒飯

材料

チョリソ 3cm
卵 1ケ
ねぎ 5cm位
レタス 4枚
冷やご飯 2杯
塩 適量
オイル 適量

作り方

1. 溶き卵を作る
2. ネギをみじん切りにする
3. レタスはざく切りにする
4. チョリソの皮をとって、みじん切りにする
5. フライパンに油をしき溶き卵を流しいれる
6. ご飯を加え、弱火でへらで切るように炒める
7. ご飯がパラパラになったらチョリソを加え、混ぜ合わせる
8. ネギを加え、全体を混ぜ合わせる
9. レタスを加え、軽く火が通ったらできあがり

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