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【最新のトピックス】
期間限定出店のお知らせ

銀座三越地下2階GINZAショコラにて、8月29日(水)〜9月11日(火)まで、
期間限定で〈ヴェルディエ〉が出店します。
暑い夏には、少し冷蔵庫で冷やして頂いても、冷たい葡萄を食べているような味わいが感じられます。
この時期ならではの楽しみ方を、キリっと冷えたシャンパンやワインといかがでしょうか?

GINZAショコラでは通常、50gとミニボトルだけの取り扱いですが、25gやお得な135g、
数量限定のハーフボトルサイズなどもご用意します。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
■会期:8月29日(水)〜9月11日(火)まで
■場所:地下2階 GINZAショコラ


シャルキュトリ協会からのお知らせ

■ 9月4日(火)シャルキュトリ講習会
今回は、シャルキュトリMOFのGilles GIROUD(ジル・ジルー)氏をお迎えし、極意を伝授していただきます。
参加ご希望の方は、こちらをご覧ください

■ 9月6日(木)シャルキュトリの祭典「ローヌ・アルプの夕べ」
パテクルートコンクールの受賞作品を含む、数々の美味しいお料理と
シャルキュトリ、もちろんワインも楽しめるソワレ。
去り行く夏の夜を一緒に楽しみましょう!
詳細はこちら


シャルキュトリ協会からのお知らせ シャルキュトリ協会からのお知らせ


ドライフルーツがお求めやすくなりました

ドライフルーツが簡易パッケージでお求めやすくなりました!
朝はヨーグルトに、夜はシャルキュトリやチーズのお供に。
砂糖不使用なので、ヘルシーです。

ドライフルーツ


フレーズヴィネガー

【今月のいち押し!】
赤ワインヴィネガー

500ml 2100円+消費税

イタリア・ピエモンテ産の赤ワイン(バルベラとドルチェット)を酢酸発酵後、
3年間樽熟成さているため、まろやかな味と香りが特徴。

バルサミコヴィネガー

バルサミコヴィネガー

500ml 2800円+消費税

バルサミコ本来のコクもありながら、軽やかな仕上がり。お料理の幅が広がります。

主要取扱ブランド

ピエールオテイザ

ピエールオテイザ

バスク豚・生ハム・サラミ

キャスタン

キャスタン

フォアグラ

マス・ド・ブトネ

マス・ド・ブトネ

オリーブオイル

メゾン・アロステギー

メゾン・アロステギー

バスクのスパイス

ゴルビオ

ゴルビオ

ジャム・ビネガー

ヴェルディエ

ヴェルディエ

チョコレート

メゾン・デュキュルティ

メゾン・デュキュルティ

リヨンのシャルキュトリ